Prosim svoje bližnje z lahkotno, nežno, zračno in zelo okusno sladico - tiramisu z ananasom. V hvaležnost slišite veliko pohval in občudovanja.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- - 200 g piškotov piškotov
- - 400 g konzerviranega ananasa
- - 350 g kisle smetane
- - 100 g sladkorja v prahu
- - 350 ml smetane z nizko vsebnostjo maščob
- - lupina 1 limone
- - 1 žlica vanilija
- - 3 žlice kremni liker
- - 2 tsp želatina + 4 žlice. hladna voda
Navodila za uporabo
1
Ananas odstranite iz kozarca, posušite in narežite na kocke. Ne nalijte sirupa, še vedno bo potreben.
2
Želatino namočite v hladni vodi 12 minut.
3
Smetano stepemo do mehkih vrhov.
4
Postavite lonček z želatino na tihi ogenj, ga potegnite do popolnega raztapljanja in odstranite iz vročine, ne dovolite vreti!
5
Z metlico zmešamo liker, kislo smetano, sladkor iz ledu, vanilijo, limonino lupinico.
6
V to maso dodamo tanko strupo raztopljene želatine, ki jo z metlico stepamo do homogene konsistence. Tam dodajte stepeno smetano, vse dobro premešajte z lopatico. Krema je pripravljena!
7
Zdaj morate zbrati torto.
8
Če želite to narediti, vzemite obrazec.
9
Ananasov sok nalijte v majhen krožnik. Vanj namočite piškotne piškote, postopek naredite zelo hitro, da piškotki ne bodo popolnoma mokri.
10
Na dno kalupa položite namočene piškote v eni plasti.
11
Na piškotek dajte nekaj ananasa. Na njih enakomerno vlijemo polovico smetane.
12
Na kremo dajte drugo plast piškotov, namočenih v ananasov sok, na vrh položite rezine ananasa s smetano.
13
Torto pokrijemo in čez noč postavimo v hladilnik.