Najzanesljivejša jed za zadovoljevanje moškega želodca je krompir z mesom. In preden se zakuhan krompir skuha v pečici, se nihče ne more upreti.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- - krompir - 1, 2 kg;
- - čebula - 3 kos.;
- - meso - 0, 5-0, 7 kg;
- - sir - 350 g;
- - majoneza - 300 g;
- - sol in poper - po okusu;
- - zelenice - šopek.
Navodila za uporabo
1
Izberite meso za jed po svojem okusu, svinjina ni maščobna ali piščančja. Meso sperite, narežite na srednje velike kose. Rezine dajte v globoko posodo in napolnite z majonezo. Za marinado je dovolj 150-170 gramov majoneze, zmešajte jo z mesom. Dodajte k začimbam marinade, ki so za vas prijetne.
2
Čebulo olupite, narežite na pol obroče, zložite v ločeni posodi. Čebuli dodamo majonezo, premešamo.
3
Krompir dobro speremo, olupimo. Razrežite ga na krožnike, ki pa jih v majonezi tudi poberemo. Vso kislo hrano pustite 50-60 minut.
4
Pripravite krompirjev pekač za vse priložnosti. Lahko uporabite pekač.
5
Prvo plast položite na list ali obliko krompirja. Nato razporedite obroče narezane čebule. Koščke vložene piščančke položite v tretjo plast. Če za recept uporabljate svinjino, jo položite pod plast čebule.
6
Nastavite obrazec z izdelki v pečici, vklopite žar in segrejte na 220 stopinj. Priprava jedi traja približno eno uro.
7
Na vroč kosmast krompir potresemo nariban sir. Na vrhu okrasite s sesekljano zelenjavo.
8
Hrano pustite v pečici, toploto izključite za 5-6 minut. V tem času se bo sir stopil, posodo pokril z enakomerno plastjo. V porcijah položite pripravljen puff krompir "Za vse priložnosti".