Suši in zvitki so nizkokalorična in srčna hrana, ki jo imajo mnogi radi. Iznajdljivi Japonci dosledno upoštevajo tri osnovna načela svoje kuhinje: naravne kakovostne izdelke, harmonijo okusa in lepoto videza jedi.
Izberite svoj recept
Izdelki, ki se uporabljajo za izdelavo sušija in zvitkov, morajo biti odlične kakovosti in podvrženi minimalni toplotni obdelavi. Hkrati se strogo upošteva harmonija barve, okusa in serviranja na krožniku. Naučite se kuhati suši in zvitke sami, da boste prepričani v kakovost jedi.
Osnova sušija je brezgluten riž, pa tudi listi nori morske alge, sezamova semena, gobe shiitake, hren in začimbna pasta, ribe in morski sadeži. V sušiju in zvitkih je veliko vlaknin, ogljikovih hidratov, vitaminov, polinenasičenih maščobnih kislin. Tudi sladokuscem bo jed všeč, saj so morski sadeži vir beljakovin in močan afrodiziak. In riž pomaga odstraniti toksine iz telesa in izboljša prebavo.
Poskusite shujšati s suši dieto. Ob enem obroku poskusite 4-5 vrst sušija, izberite različne okuse, da se ne ponovijo. Jejte s palčkami, saj se želodec napolni počasneje in prej se boste počutili polni. Suši in zvitki se dolgo prebavljajo, kar pomeni, da vas med glavnimi obroki ne bo mučil občutek lakote. Z uporabo takšne prehrane je enostavno izgubiti 3-5 kg v 1 mesecu.
Med dieto je dovoljeno piti neomejen zeleni čaj brez sladkorja, sveže iztisnjene sokove in čisto vodo. Sushi dieta je kontraindicirana za vse vrste alergij in tiste, ki trpijo zaradi bolezni prebavil.