Če imate še vedno rumenjake iz meringue, potem je ta torta odličen način, da jih reciklirate!
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- Na okrogli obliki 26 cm:
- 5 rumenjakov;
- 125 g sladkorja;
- 125 g oljčnega olja;
- 400 g kuhanega kondenziranega mleka;
- 225 g moke;
- 1, 25 tsp pecilni prašek;
- 180 g vaših najljubših oreščkov.
Navodila za uporabo
1
S pomočjo mešalnika stepemo rumenjake in sladkor do beline. Dodamo kondenzirano mleko in rastlinsko olje. Dobro pretlačite do gladkega.
2
Moko presejemo s pecilnim praškom in združimo s tekočimi sestavinami. Gnetemo do gladkega.
3
Pečico segrejte na 180 stopinj. Oreščke zmeljemo v srednjo drobtino in vmešamo v testo. Obrazec poravnamo s pergamentom in vanj damo testo. Pošljemo ga v pečico 40 - 50 minut. Zobotrebec bo iz gotove torte prišel suh! Ohladimo, narežemo in postrežemo s skodelico vročega čaja. Dober apetit!