Kuhano meso - teletina ali govedina, je odličen prehranski izdelek. Špinačna omaka bo okus jedi bogatejši in bolj nasičen. Ta jed zagotovo okrasi vašo mizo in popestri prehrano.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- - 400 g mesa govejega ali telečjega mesa;
- - sol, črna poper in lovorjev list - po okusu.
- Za omako:
- - 2 žlici. žlice moke;
- - 50 g masla;
- - 2 žlici. žlice smetane;
- - sok 1/2 limone;
- - 200 g sveže ali konzervirane špinače.
Navodila za uporabo
1
Meso kuhajte do mehkega, dodajte sol, lovorjev list in grah iz črnega popra. Ohladimo in narežemo na porcije.
2
Naredite omako. V ponvi segrejemo moko, dodamo maslo in dobro premešamo. Vlijemo smetano, limonin sok, dodamo špinačo, dobro premešamo in pustimo vreti 5 minut.
3
Posodo postrežemo k mizi, prelijemo omako in okrasimo z zelenjem. Za okras služite kuhan krompir, paradižnik, kumare.
Bodite pozorni
Jed za 3 obroke. Čas kuhanja 1 ura 30 minut.
Koristni nasvet
Za tiste, ki spremljajo svojo zdravo prehrano.