Ananasove torte so okusne in lahkotne. Okrasili bodo vašo mizo in vas s svojo svetlostjo spomnili na poletje!
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- Za test:
- - 300 g moke
- - 300 g sladkorja
- - 60 g krompirjevega škroba
- - 10 jajc
- Za polnjenje:
- - 500 ml smetane
- - 100 g sladkorja
- - 2 ananasa
- - 16 g želatine
- - kokosovi kosmiči
- - 40 g marmelade
- Za škropilne obrazce:
- - drobtine
- Za mazanje ponev:
- - maslo
Navodila za uporabo
1
Kuhanje biskvitnega testa. S sladkorjem stepemo sladkor z jajci, dokler ne nastane gosta bela pena. Dodajte krompirjev škrob v moko in premešajte. Nato zmešajte mešanico sladkorja in jajc z moko in dobro premažite z metlico. Testo je pripravljeno.
2
Testo vlijemo v predhodno namaščen in posut s pekačem krušnih drobtin. V pečico, predhodno segreto na 200-220 stopinj, damo za 30-40 minut. Ohlajen biskvit položimo na mizo in iz njega izrežemo kroge.
3
Smetano stepemo s sladkorjem, dodamo želatino, razredčeno v topli vodi in še enkrat dobro pretlačimo. Nastalo kremo nanesemo na biskvitne torte s pomočjo peciva.
4
Na vrh smetane vlijemo rezine ananasa.
5
Nadev prekrijemo z drugim krogom biskvita in spet okrasimo s rezinami smetane in ananasa. Na vrh s pecivom iz peciva okrasimo celoten izdelek z marmelado.
6
Strani torte namažemo s smetano in potresemo s kokosom. Pripravljena sladica ohladi.