Srčna jed z nenavadnim okusom - poskusite in skuhate brancin z pomarančnim sokom!
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- Za pet obrokov:
- - brancin - 800 g;
- - štiri pomaranče;
- - limonin sok - 80 ml;
- - pšenična moka, maslo - 2 žlici. žlice;
- - ena čebula;
- - sol, mlet poper - po okusu.
Navodila za uporabo
1
Ribe razdelite na pet porcij. Vsak košček ostrešja prelijte z limoninim sokom, pustite deset minut za mariniranje.
2
Medtem ko lahko pomaranče iztisnete sok.
3
Ribe nadevamo v moko, prepražimo v raztopljenem olju skupaj s sesekljano čebulo. Ribe naj postanejo zlate.
4
Ribe prelijemo s pomarančnim sokom, zavremo. Paprika, sol, postrežemo. Dober apetit!