Kefir je pijača, ki jo dobimo kot rezultat fermentacije mikroorganizmov. Njegova uporaba prispeva k rešitvi številnih težav, povezanih z zdravjem ljudi. Pomembno je le vedeti, kdaj bo kefir najbolj koristen za vaše telo.
Izberite svoj recept
Kefir ima veliko korist. Normalizira delovanje črevesja, izboljša metabolizem, preprečuje nastanek raka, normalizira raven sladkorja v krvi in holesterola itd. Ob vsem tem je nekaj kontraindikacij za kefir. Ni ga mogoče uporabiti pri pankreatitisu, poslabšanju želodčne razjede, driski, gastritisu. Prekomerna poraba (več kot 2 kozarca pijače na dan) lahko povzroči tudi prebavne motnje. Na splošno je bolje upoštevati osnovna priporočila o uporabi kefirja v hrani. In tu je glavno vprašanje: kakšen je najbolj koristen čas za pitje kefirja?
Na to vprašanje ni enotnega odgovora. Vse je odvisno od tega, kakšen učinek želi doseči oseba.
Kefir zjutraj
1. Pomaga izboljšati apetit čez dan.
2. Izboljša delovanje živčnega sistema.
3. Odpravlja slab zadah po spanju.
4. Telo cel dan napolni s pozitivno energijo.
Pijte kefir zvečer pred spanjem
1. Vzpostavlja prebavo.
2. Zadovoljuje občutek lakote. To še posebej velja za tiste ljudi, ki upoštevajo različne diete in ne jedo zvečer.
3. Krepi sanje.
4. Spodbuja asimilacijo ponoči nekaterih potrebnih elementov v sledovih.
Hkrati je, ne glede na čas dneva, priporočljivo piti kefir na prazen želodec in malo ohlajen. Pred spanjem jo zaužijemo najpozneje eno uro pred tem.
Vsak človek se mora sam odločiti, kdaj mu je bolj koristno, če pije kefir: zjutraj ali zvečer. Toda ne glede na čas uporabe bo ta mlečni izdelek telesu prinesel številne koristi.