Ta jed bo zagotovo presenetila in navdušila vas in vaše ljubljene s svojim izjemnim okusom!
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- - 300 g krompirja;
- - 750 ml piščančje zaloge;
- - 250 g gob različnih sort;
- - 125 ml kisle smetane;
- - 100 g naribanega sira;
- - 4 žlice olivnega olja;
- - 1 čajna žlička timijana;
- - Majhen kup zelene čebule.
Navodila za uporabo
1
Zeleno čebulo narežite na obroče in zeleni del ločite od belega.
2
V loncu za juho segrejte 2 žlici rastlinskega olja in prepražite obroče bele čebule.
3
Dodamo narezan krompir, pražimo 2 minuti, nato dodamo kislo smetano in timijan.
4
Zalijemo z juho, vse skupaj zavremo in juho pustimo vreti 10 minut.
5
Medtem v ponvi segrejte preostanek rastlinskega olja in gobe dušite 5 minut, nato pa po okusu.
6
Juho obrišite z ročnim mešalnikom in po potrebi začinite.
7
Postrezite tako, da dodate šampinjone in potresete z obroči sira in zelene čebule.
Dober apetit!
Bodite pozorni
Čas kuhanja 20-30 minut.
Koristni nasvet
Juho mešajte z ročnim mešalnikom 5 minut in jo premikajte po različnih ravninah.