Krompirjeve jedi imajo mnogi radi. Pogosto gospodinje kuhajo enolončnico z mletim mesom iz nje. In lahko skuhate nenavadne mini ponvice z gobami, piščancem in sirom, zaradi česar je okus poznane jedi bolj pikanten.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- krompir - 4 kosi
- maslo - 50 g
- jajca - 2 kosa
- piščančje meso - 200 g
- sir - 100 g
- smetana 20% - 50 ml
- zelenice
- vložene gobe - 100 g
- sol
Navodila za uporabo
1
Krompir operemo in zavremo. Zmešajte z vilicami. Krompirju dodamo maslo in eno jajce, solimo. Vse temeljito premešamo.
2
Piščanca skuhajte. Bolje uporabljati prsi. Drobno sesekljamo končno piščančje meso. Vanj dodajte gobe, smetano, sesekljano zelenico.
3
Naribajte sir. Za to jed vzemite na primer parmezan. Lahko uporabite drugo sorto. Siru dodamo jajce, sol. Vse zmešaj.
4
Vzemite pločevinke piškotov. V njih položite pire krompir - po eno žlico. Razporedite ga po robovih.
5
Piščančje meso položite na vrh v kalupe. Ugasnite ga veliko. Na vrh piščanca položite jajčno-sirno zmes.
6
Kalupe postavite v pečico na 200 stopinj. Pečemo 20 minut. Ko odstranite kalupe iz pečice, jih obrnite in položite ponvice na krožnik.