Moskva je lepo, živahno in drago mesto. Vendar domačini tukaj niso enostavni, navajeni na vse kakovostno in drago. Prav za njih - ljubitelje razkošja in estetov - odpirajo svoja vrata najdražje velemestne restavracije.
Izberite svoj recept
Restavracija z barbarskimi cenami
Oceno najdražjih restavracij v Moskvi dopolnjujejo skoraj vsako leto. Po najnovejših podatkih je najdražja moskovska gostinska ponudba restavracija Varvara. Do tega mnenja so prišli številni strokovnjaki in tudi sami obiskovalci. Restavracija v celoti ustreza svojemu imenu. Cene v njem so res barbarske. Torej, velikost povprečnega čeka tam je približno 6000 rubljev (brez alkohola).
Jedilnik najdražje restavracije v Moskvi
"Barbari" - ena od ustanov znanega kuharja in restavratorja Anatolija Komma. Jedilnik te restavracije temelji na tradicionalni ruski kuhinji. Tamkajšnji kuharji so lahko ohranili bistvo prave ruske večerje, hkrati pa so do prepoznavnosti spremenili njeno obliko.
Kar ponujajo obiskovalcem, se imenuje molekularna kuhinja. Temelji na receptih, ki vključujejo več sto poskusov z najpogostejšimi izdelki. Samo tukaj lahko prebivalci in gostje prestolnice naročijo sladkarije iz piščančjih jeter, tekoči kruh Borodino, drobovje v prahu in še veliko več. Kuhar te restavracije je hkrati ponosen, da so vse jedi pripravljene izključno iz izdelkov, gojenih v Rusiji.
Obiskovalcem tukaj ponujajo bolj zadovoljevanje estetske in ne fizične lakote. Obrok v Barbarih je celostna gastronomska predstava. V tej restavraciji ne morete naročiti nobene ločene jedi, tukaj bo na voljo že pripravljen set. Praviloma vključuje devet spremenljivih jedi. Torej, set "Ruska tradicija" vključuje cmoke, palačinke, sled pod krznenim plaščem. Vendar je prepoznavanje tako preprostih jedi skoraj nemogoče. Za sladico bo restavracija ponudila originalni pesni čips in pesni sladoled s hrenom. Kljub preprostim sestavinam je okus teh jedi preprosto božanski!
Notranjost najdražje restavracije v Moskvi
Notranjost "Barbarija" je vključila vse značilne ideje ruske tradicije in zgodovine. Vologda čipke in pisane preproge tukaj visijo na stenah, pisane šali ležijo na mizah, stoli v restavraciji so kot prestolski stoli, posode pa poslikane s Khokhloma. V notranjosti prevladujejo rdeča, črna, srebrna in bela. Obrok pri Barbarijih igra na klasično glasbo. Strogi oblačilni plašči in bele rokavice natakarjev dodajo še več prefinjenosti in prefinjenosti splošni okolici.