Nikolaj II je po tradiciji jedel limonin konjak. Vendar ima citrusi izrazit okus, ki pretira okus elitne pijače. Gurmani vztrajajo, da morate brez prigrizka piti pravi konjak, da v celoti uživate v njegovem okusu in aromi. Vedno obstaja sredina: pojesti obrok s jedjo, ki ne samo, da ne prekine, ampak tudi poudari okus.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- - sir
- - srček
- - banana
- - konjak
- - limona
- - oreški
- - slanina
- - cimet
- - sol
- - sladkor
Navodila za uporabo
1
Bodite pozorni na ploščico konjaka, ki jo je enostavno pripraviti. Izrežite različne vrste sira in ga razžvrkljajte na krožniku. Na sredino postavite posodo z vročim medom. Konjak krožnik je pripravljen za postrežbo.
2
Naredite si prigrizek iz banane. Sadje zavijte v folijo in kuhajte v pečici (predhodno ogreti na 180 stopinj) 15-20 minut. Po kuhanju banano narežite skupaj in nalijte malo konjaka. Ko se sadje ohladi, ga položite na krožnik v obliki ventilatorja.
3
Krožnik sira bo poudaril okus pijače. Skuhajte tri vrste sira: cheddar, roquefort in camembert. Lahko uporabite tudi druge vrste, vendar je ta kombinacija najbolj uspešna. Tanko narežemo in damo na krožnik. Vzemite eno limono in položite na prej narezan sir. Predjed rahlo solite.
4
Še ena predjed. Vzemite kos sira, potopite v segreti med, po vrhu potresejte oreščke. Ta kombinacija daje jed nenavaden in rafiniran okus.
5
Upoštevajte recept za banane in slanino. Banano prerežite po dolžini, orehe in cimet zložite na polovico. Zavijemo slanino in pečemo približno 20 minut.
6
Karamelizirana limona se odlično ujema s konjakom. Citrusi narežite na rezine, odstranite semena in kuhajte eno uro v sirupu (iz vode in sladkorja). Končano limono sušite v pečici (predhodno ogreti na 150 stopinj) 30 minut. Potresemo s cimetom. Podobno lahko kuhate pomarančo.
Koristni nasvet
Pitje žganja je umetnost. Če želite oceniti njen okus, je pomembno, da ne hitite! In uživajte tako v sami pijači kot prigrizku. Lahko je sadje, morski sadeži, siri in celo vroče jedi.
Sorodni članek
Novoletna predjed božičnega drevesa iz avokada