Ena najbolj vznemirljivih dejavnosti je gojenje eksotične zelenjave in sadja. Mnoge gospodinje, ko so pripravile eksotično solato, pogosto razmišljajo o tem, kako gojiti avokado.
Izberite svoj recept
Kdo bi si mislil, da lahko tako nenavadno tropsko sadje gojite na lastnem oknu. Kje začeti? Najprej morate iti v najbližji supermarket in tam izbrati najlepše in zrelo sadje avokada.
Nato odstranite kamen, ga sperite in previdno obrišite. Obstajata dve možnosti za gojenje avokada. Po prvem je kost posajena v dobro navlažen substrat, sestavljen iz šote, peska in listnate zemlje. Kost je potopljena v tla s spodnjim tupim delom, ki jo poglobimo za polovico. Tu je pomembno, da stalno vzdržujete temperaturo zraka znotraj 20-23 C. Druga možnost je nekoliko bolj zapletena, vendar velja za bolj preizkušeno in zanesljivo. Korenina se ukorenini v vodi tako, da se na spodnjo tretjino semena pritrdi na njive z zobotrebci. Zobotrebci so vstavljeni v izvrtane luknje pod kotom drug na drugega, pravokotno na površino. Podnožje kosti je potopljeno v posodo z vodo, ki jo redno dodajamo, pri čemer pazimo, da nenehno ostane na isti ravni. Po mesecu se odpre kostna membrana, pojavijo se korenine in nato poganjki. Ko korenine dosežejo nekaj centimetrov, seme posadimo v pripravljen substrat za tretjino. Ko doseže rastlino 15-20 cm, jo presadimo v bolj prostorno posodo. Izbere se lonec z veliko luknjami in po možnosti plastičnim. Podlaga se stalno ohranja vlažno. Kosti ni priporočljivo ločevati od stebla, ker bo kmalu postala čudovita dekoracija rastline, saj bo spremenila barvo v mehko roza in postala zelo gladka. Mesto na okenski plošči s svetlo razpršeno svetlobo bo idealno za avokado, pomembno je, da se izognete neposredni sončni svetlobi, da bi vstopila v rastlino. Doma drevo avokada raste zelo hitro in z dovolj velikim loncem lahko doseže dva metra in pol. Idealna možnost je, da avokado sami gojite jeseni, pozimi lahko izgubi liste, spomladi pa vas bo razveselil z obilnimi zelenicami. Medtem ko bo ohranilo dovolj vlage in gnojil, bo drevo avokada začelo roditi čez približno 5 let in bo zagotovo postalo dragulj v vaši rastlinski zbirki!