Logo slv.foodlobers.com
Restavracije

Kako je urejeno podjetje McDonald's?

Kako je urejeno podjetje McDonald's?
Kako je urejeno podjetje McDonald's?
Anonim

Potrošniki že dolgo vedo, da so vse jedi izključno naravne in vedno sveže v najhitrejši, najsvetlejši in najbolj družinski restavraciji McDonald 's. Zaradi številnih zares nadarjenih in nepozabnih oglaševalskih kampanj ter dejstva, da se zaposleni v tej mreži restavracij s hitro prehrano celo odpravijo v McDonald's, da bi si privoščili zalogaj, je večina prebivalcev zna "podvojiti dva": McDonald's svojim obiskovalcem ponuja kotlete le sto odstotkov kakovostno meso, sendviči in solate uporabljajo najsvetlejšo naravno zelenjavo, sladoled je sestavljen iz polnomastnega mleka in tako naprej. Vendar očitno vsi potrošniki teh informacij ne zaupajo. In to dejstvo pojasnjuje odločitev McDonaldsovega vodstva, da redno organizirajo brezplačne študijske oglede njihovih restavracij.

Izberite svoj recept

Če torej želite na lastne oči videti, kako se pripravlja vaš najljubši sendvič (iz česa je sestavljen rezalnik in koliko časa se ocvrti, koliko omake, kako se reže zelenjava), ugotovite, ali se olje za kuhanje pomfritov pogosto spreminja in kako Na primer, mlečni kolač se razlikuje od sladoleda, McDonald's vas vabi, da 14. in 15. aprila obiščete dneve odprtih vrat. V katerem koli mestu Rusije živite, imate odlično priložnost, da pokličete 8-800-100-90-96 ali obiščete spletno mesto podjetja in se prijavite na izlet v najbližjo restavracijo McDonald's. Upoštevajte, da je število mest v turističnih skupinah omejeno. Otroci in najstniki, mlajši od 18 let, so dovoljeni le v spremstvu odraslih.

Prav tako bo ekskurzija v McDonald's zagotovo všeč vsem, ki želijo razumeti notranjo strukturo restavracij, organizacijo njenih delovnih procesov, stopnjo skladnosti s sanitarnimi standardi in notranjo atmosfero v timu. Ni skrivnost, da je glavna značilnost McDonald'sa popolna odsotnost same možnosti improvizacije. Vsak tehnološki postopek je natančno premišljen in razdelan v najbolj podrobna navodila, vsa gibanja osebja so natančno umerjena in odvita do avtomatizma. Tudi za umivanje rok obstaja ločeno specializirano navodilo, ki opisuje, kako odpreti pipo, vzeti milo, koliko sekund potrebujete za milo rok, kako pravilno zapreti pipo in si obrisati roke. Povedati je treba, da se na splošno pozorno posvečajo čistim rokam. Vsak zaposleni mora umiti roke večkrat na uro, pa tudi vsakič, ko se dotakne česa drugega kot hrane (obraz, oblačila, pult, embalaža za hrano).

To je le nekaj primerov velikega pomena, ki ga McDonalds pripisuje ohranjanju čistoče v svojih restavracijah in o tem, kako skrbno se drži tega pravila. Seveda pa je bolje enkrat videti kot stokrat prebrati. Najcelovitejšo predstavo o tem, kako je McDonald's urejen, lahko dobimo le z obiskom restavracije na drugi strani blagajne - kjer se dogaja vsa zabava, vre resnično življenje in rojeva se legendarna klasika ekspresnega kuhanja. Ne pozabite, McDonald's odpira svoja vrata vsem 14. in 15. aprila! Pridite, zanimivo bo!

Izbira Urednika