Mnoge gospodinje pečejo odprte pite z jagodičevjem, marmelado, marmelado, samo položimo nadev na vrh. Takšna peciva se izkažejo za sladka, a na videz ne preveč apetitna. Da bi jed izgledala čudovito, okrasite vrh marmelade z vzorcem ali žičnim stojalom iz kvasnega testa. Povedali vam bomo, kako okrasiti torto s preprostimi rešitvami, prikazali bomo preproste primere užitnega dekorja.
Izberite svoj recept
Obstaja veliko idej, kako okrasiti pito iz testa s kvasovkami na vrhu s črtami, žičnim stojalom, pigtail ali okrašenimi vzorci. Noži, čajne žličke in žlice z vilicami, rezalniki za piškote in domišljija bodo pomagali domačinki. Bolje je začeti poskuse okrasitve sladkega peciva s preprostimi triki, postopoma zapletajo elemente tkanja.
7 idej za okrasitev torte s čudovitimi vzorci
Če želite narediti vzorce na sladkem nadevu, morate za dekor pustiti malo testa. Najprej namažite marmelado ali položite jagode, nato tkajte, izrežite figure.
1. Če po oblikovanju torte ne ostane nobenega testa, lahko njegove robove okrasite tako, da z žličko, vilicami in prsti ustvarite veliko vzorcev. Z vilicami morate nanesti trakove zob z zobmi najprej na eno stran, nato na drugo stran, ki tvorijo "križce." Žlice različnih velikosti "narišejo" loke, krivine in kodre. Prsti oblikujejo ali ščipajo valovite robove, naredijo vdolbine.
2. Mnoge gospodinje raje rešetke iz valjanih trakov testa. Takšno risbo na pecivu lahko naredite v samo 5 minutah.
3. Priljubljena možnost dekorja je tkanje vseh vrst pletenic okoli roba, v spirali, z žarom. Pletenice so lahko narejene iz snopov, tankih trakov ali ostankov testa.
4. Preprost način dekoriranja je uporaba piškotov. Za prvotno zasnovo bo potreben dva dela testa. Najprej razvaljamo spodnjo plast, oblikujemo stranice in položimo jagodni nadev. Nato z valjarjem zavijemo drugo plast, s kalupi izrežemo poljubne figure. Vzorec širimo od robov do središča, pečemo na želeni temperaturi.
5. Druga ideja s kalupi je izvedba originalnih izrezkov na zgornji plasti testa, ki pokriva nadev. Če vzamete več oblik, lahko naredite vzorec z zvezdami, cvetovi ali metulji, kjer izrez postavite kamor koli.
7. Če doma obstajajo posebne naprave za kodraste rezanje - zadeva je majhna. Ostaja nam le še fantazirati z nadevi in risbami, ustvariti prave mojstrovine na zavist vseh prijateljev.
