Umetnost izdelovanja nakita iz sadja in zelenjave se imenuje rezbarjenje. Izvira iz majhne pokrajine na Kitajskem in je še danes priljubljena. Doma lahko brez posebnih naprav in veščin naredite preprost nakit.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
Sveža kumara, čebula, mandarina, jabolko, oster nož, namizni kis, limonin sok.
Navodila za uporabo
1
Iz sveže kumare lahko naredite vrtnico, ki bo jed okrasila in oživila. Za začetek vzemite lupine in kumare narežite na tanke plošče. Prvi trak lahko vržete - ne bo potreben. In od drugega začnite ustvarjati jedro prihodnosti.
2
Zložite ga 2/3 v cev in ga primite s palcem in kazalcem leve roke. Prosti konec plošče obrnite za 180 ° in zavijte okoli jedra. Nato konico plošče povežite z naslednjim trakom in ponovite postopek. Ko izdelujete vrtnice, poskusite trdno držati sredino. Cvet zaklenite z zobotrebcem.
3
Poleg vrtnice lahko porežete list. Vzemite svežo kumaro in s konico noža odrežite rezino v obliki črke S srednje debeline. Najprej naredite 2 plitva vzporedna zareza na sredini, nato pa prečne. Na koncu odrežite okrasni rob lista v obliki klinčkov. Nato damo za 5 minut v hladno vodo.
4
Navadni cvet lahko pripravimo iz navadne čebule. Vzemite srednjo čebulo, olupite. Pomembno je, da se koreninsko tesnilo ne odreže. Služil bo kot osnova cveta.
5
Na ustnicah 2 plasti naredite 4 reze. Skrajne cvetne liste nežno upognite, notranje pa odrežite z ostrim nožem. Nato ponovno prerežite čebulo, tako da se cvetni listi pomešajo glede na prvo vrsto. Postopek ponavljajte, dokler ne dosežete jedra. Dobljeno rožo potopite v namiznem kisu 15-20 minut.
6
Eksotični mandarinski cvet bo dopolnil postrežbo v orientalskem slogu. S konico ostrega noža naredite 6 plitvih rezov. Poskušajte se ne dotikati mesa mandarine. Vsak cvetni list upognite, ne da bi ga dvignili od podstavka. In v vsakem jedro.
7
Jabolčne liste lahko uporabimo za okrasitev raznoga sadja ali katere koli druge jedi. Vzemite zeleno jabolko in ga razrežite na 4 dele. Odstranite jedro in na lupini izrežite žile in obris lista. Da jabolko ne bi potemnilo, jo potresemo z limoninim sokom.