Preprost in hiter recept za kuhanje rib v pečici. Všeč bo otrokom in odraslim, ljubiteljem okusne hrane, pa tudi tistim, ki sledijo njihovi figuri.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
-
- ribe
- skvoš
- jajčevci
- čebulo
- korenje
- cvetača
- krompir
- lečo
- majoneza
Navodila za uporabo
1
Ribe operemo s hladno vodo, očistimo od lusk in notranjih organov, odrežemo rep, glavo in plavuti. Dobljeno truplo z ostrim nožem razrežemo na koščke debeline 1, 5-2 cm, nato pa vsak del odrežemo s strani hrbtenice, da ga lahko položimo po dolžini. Na koncu bi morali dobiti nekaj kosov, ki so videti kot trakovi.
2
V ločeni skledi zmešajte lečo in majonezo ter z mešanico namažite koščke rib.
3
Vnaprej sesekljano zelenjavo položite v plast na pekač (lahko uporabite tudi zamrznjene mešanice iz vrečk), na vrh položite koščke rib.
Pečemo 20 minut pri 180 stopinjah. Jed lahko postrežemo tako vročo kot hladno.
Bodite pozorni
Na lističu v pečici se lahko ribe kuhajo hitreje kot zelenjava (še posebej, če uporabljate zamrznjeno zelenjavo). Da ribe ne boste preveč posušili, ko bo pripravljena, lahko celotno jed prestavite v zaprto ponev ali pekač in kuhajte, dokler zelenjava ni pripravljena.
Koristni nasvet
Najbolje je, da vzamete domače sredstvo za omete, če kupite nakup, poskusite najti takšnega, kjer so vidni veliki koščki zelenjave in paradižnika.