Naribane pite so izvirna in zelo okusna poslastica. Pripraviti ga je enostavno, prinaša pa veliko užitka.
Izberite svoj recept
Izdelki, potrebni za pripravo naribane pite:
- jajca - 2 kos.
- maslo ali margarina - 240-250 gr
- moka - približno 400 gr
- kisla smetana - 65-70 gr
- sladkor - 180-200 gr
- pecilni prašek - 10 gr
- borovničev džem (debel) - približno 1-1, 5 skodelic
Izdelava naribane pite z marmelado:
1. Zmehčano margarino dobro stepemo s sladkorjem.
2. Nato dodajte jajca in kislo smetano.
3. Pecilni prašek zmešajte z moko in to mešanico postopoma vlijte v margarino, jajca in kislo smetano.
4. Testo za približno eno uro postavimo v hladilnik.
5. Po uri dobite 3/4 testa (1/4, dokler ga ne pustite v hladilniku).
6. Testo razvaljamo in položimo na pekač, robove upognemo navzgor (ob straneh).
7. Testo premažemo z marmelado.
8. Preostali kos testa zdrobite na grobo grater čez marmelado (lahko le drobno nasekljate).
9. Naribana pita bo pripravljena čez 35-40 minut, če jo pečemo pri 180 stopinjah.
10. Z nadevi lahko fantazirate, kot želite, uporabljate sveže sadje in jagode ali vse vrste džemov in džemov.
Tretja pita se izkaže za nepozabno okusno in zagotovo bo všeč absolutno vsem, ki jo okusijo.