Poskusi s kombinacijo različnih izdelkov pogosto privedejo do pojava nenavadnih, a zelo okusnih jedi. Ena izmed njih je solata, v kateri se harmonično mešajo okusi eksotične zelenjave in sadja, dišečih malin in redkvice.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- Sestavine za 4 osebe:
- - 500 gr. mango (zrel, vendar ne preveč mehak);
- - 200 gr. feta sir;
- - 4 redkvice;
- - avokado;
- - kup različnih vrst zelene solate;
- - maline (5-6 jagod na porcijo);
- - apno;
- - poper in sol;
- - oljčno olje.
Navodila za uporabo
1
Listi solate so položeni na krožnik. Mango in avokad očistimo in narežemo na čedne kocke, položimo na solato. Po vrhu potresemo feta sir in dodamo redkev, narezan na tanke kroge.
2
Solato okrasite z malinami, soljo in poprom, potresemo z olivnim oljem in limetinim sokom.
3
Solato servirajte takoj po kuhanju. Goste bo presenetila originalna kombinacija hrustljave redkve, sočnega manga, osvežilnega avokada in dišeče maline.