Riževi piškoti iz šipka - niso le izvirni, ampak tudi zelo okusna poslastica. Kuhati je dovolj enostavno. Prav to vam predlagam.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- - maslo - 125 g;
- - sladkor - 50 g;
- - pšenična moka - 125 g;
- - ingver - 1 čajna žlička;
- - riževa moka - 45 g;
- - marshmallows - 16 kosov;
- - kokosovi kosmiči - 1 žlica.
Navodila za uporabo
1
V skledi zmešajte stopljeno maslo s sladkorjem in stepite. Kot rezultat, bi morali imeti precej veličastno maso.
2
Združite pšenično in riževo moko. Suhi zmesi dodamo žličko ingverja in damo v kremasto sladkorno maso. Vse zmešajte, kot mora, torej do gladkega. Dobljeno testo razvaljajte v kroglico in postavite v hladilnik. Tam mora biti vsaj 20 minut.
3
Po preteku tega obdobja testo odstranite in ga zavijte v plast debeline 0, 5 centimetra.
4
Iz valjanega sloja izrežite različne številke, le njihovo število mora biti zagotovo enakomerno. V sredini vsake take figure izrežite luknjo. To je priročno s pomočjo preprostega pokrovčka iz plastenke.
5
Pekač obložimo s pergamentom in nanj položimo figure iz testa. Pečemo jih v predhodno segreti pečici pri temperaturi 180 stopinj 7-10 minut, torej do popolne kuhanosti.
6
Končne pecive vzamemo iz pečice in pustimo, da se ohladijo. Ko se to zgodi, na polovico piškotkov položite kos marshmallowa. V tej obliki pošljite posodo nazaj v pečico, vendar le za 1-2 minuti.
7
Na zmehčane marshmallow položite preostalo peko, medtem ko jo rahlo pritiskate. Posodo okrasite s kokosovimi kosmiči. Vsa zgornja dejanja opravite zelo hitro. Riževi piškoti iz šipka - pripravljeni!