Krušne pite so preproste in hitre za pripravo, saj se tekoče testo pripravi v nekaj minutah. Pita, polnjena s kuhanimi jajci in svežo zeleno čebulo, je odličen obrok za vso družino.
Izberite svoj recept
Sestavine, potrebne za pripravo pite z jajci in čebulo:
Testo:
- 0, 4 l kefirja;
- 2 surova piščančja jajca;
- 50 gramov granuliranega sladkorja;
- 1/2 žličke soli;
- 150 g odtočnega olja;
- približno 1, 5 skodelice moke;
- 1, 5 tsp pecilni prašek.
Polnjenje:
- 4 trdo kuhana jajca;
- 20-25 perja sveže zelene čebule (boljše kot mlado, bolj je nežno);
- nekaj soli;
- rezina odtočnega olja za cvrtje.