Skuta in lahka sladica sta odlična nizkokalorična poslastica, v katero lahko dodate razno sadje. Jed je optimalno primerna tako za prehrano kot za otroško hrano. Recept vključuje več korakov kuhanja, ki zahtevajo nekaj priprave.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- - želatina (25 g);
- - mleko (240 ml);
- - krč (670 g);
- - rjavi sladkor (140 g);
- - sadje (banana, kivi, mango, hruška, jabolko).
Navodila za uporabo
1
Vzemite prostorno skodelico, nalijte želatino in nalijte mleko. Premešanje. Pustite infundirati 40-50 minut. Ne pozabite to storiti vnaprej, saj že dolgo traja, da želatina nabrekne.
2
Skuto zmešajte v mešalniku s kislo smetano. Dodajte sladkor in ponovno stepite. Če ste naredili vse pravilno, potem boste dobili homogeno konsistenco brez kristalov sladkorja.
3
Sadje je treba rezati na različne načine. To so lahko krogi, trikotniki, zvezde, srca itd. Torej bo sladica videti še posebej privlačna. Za preprosto možnost samo narežite sadje na majhne koščke.
4
Želatino z mlekom postavimo na vročo ploščo in jo segrejemo. Upoštevajte, da želatine ni mogoče vreti. Zato izključite štedilnik, ko vidite, da je masa postala bolj gosta in viskozna.
5
Sadje dajte v lepo obliko in vlijte nastalo maso. Postavimo na hladno mesto, da se strdi.
Bodite pozorni
Namesto sadja lahko uporabite različne jagode, na vrhu pa sladico okrasite z naribanim čokoladnim čipsom.
Koristni nasvet
Dodajte 1 žličko skute in kisle smetane kakav, sladica pa bo izkazala čokoladno barvo.