Arašidovo maslo je tradicionalna ameriška sladica, ki je narejena iz opečenih arašidov z dodanim rastlinskim oljem. Arašidovo maslo lahko jeste z belim kruhom, piškoti ali toastom ali pa ga dodamo peki, tako da pridobi oreškov okus in aromo.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- 10 sestavin za piškote:
- - 100 g arašidovega masla;
- - 85 g masla pri sobni temperaturi;
- - 40 g trsnega sladkorja;
- - 1 veliko jajce;
- - 30 ml mleka;
- - 100 g moke;
- - vrečka pecilnega praška (7-8 g);
- - 125 g čokoladnih kapljic (lahko uporabite navadno čokolado, narezano na majhne kocke).
Navodila za uporabo
1
Pečico segrejte na 190 ° C. Arašidovo maslo premažite s trsnim sladkorjem in maslom, da dobite kremo, ki bo po teksturi enotna in mehka. V smetano dodamo jajce, maso rahlo premažemo, vlijemo v mleko in spet stepamo.
2
V smetano dodamo presejano moko s pecilnim praškom, sestavine temeljito premešamo, da nastane homogeno testo. Nazadnje v testo dodamo čokoladne kapljice (koščke čokolade), premešamo, da se enakomerno porazdelijo po testo.
3
V kalup za piškote damo papirnate kalupe in jih do sredine napolnimo s testo. Sladico pošljemo v pečico za 15-17 minut. Muffine lahko postrežemo v poljubni obliki - takoj bodo izginili iz posode.