Polnjena jajca bodo odličen mini prigrizek tako za praznično kot vsakodnevno mizo. Med obilico nadevov lahko izberete recept za vsak okus.
Izberite svoj recept
Polnjenje s kaviarjem. Kuhana jajca olupite in narežite na polovice. Rumenjake odstranite (lahko jih uporabite za pripravo drugih nadevov). V vsako polovico jajca dajte žlico poljubnega kaviarja, na vrh lahko dodate list peteršilja.
Nadev s sirom in česnom. Jajčne polovice napolnite z diapozitivom z mešanico naribanega sira, rumenjakov, majoneze in česna.
Polnjenje z jetri trske. Zmešajte jetra trske z rumenjakom in ocvrto čebulo. S to mešanico napolnite jajca.
Polnjenje z gobami. Gobe, ocvrte s čebulo (lisičke ali šampinjoni), pomešamo z rumenjakom in kislo smetano in napolnimo jajca.
Polnjenje pršuta. Fino sesekljano šunko začinite s kislo smetano ali majonezo in položite na polovico jajc.
Polnjene s kumaricami. Naribane kumarice, pomešajte z rumenjakom in majonezo, napolnite jajca s toboganom.
Polnjenje z olivami. Na drobno nasekljane oljke (lahko olive) začinite z majonezo in dodajte nariban rumenjak. Nadev dajte na polovico beljakovin, okrasite z olivami.
Polnjenje s tuno Konzervo tune za solate zmešajte z rumenjakom in napolnite beljakovine s to mešanico.
Orehov nadev Sesekljane oreške zmešajte z rumenjakom, naribanim sirom, česnom in majonezo. Na vrhu napolnite jajca in jih okrasite z oreščki.
Polnjenje s sledom. Na drobno nasekljamo soljen ali prekajen file sleda, dodamo vloženo čebulo. Beljake napolnite z mešanico, okrasite po želji.