Maslo je v zadnjem času precej pogosto ponarejeno. Tak izdelek lahko imenujemo kremast le z zelo velikim optimizmom. Brezvestni proizvajalci vanjo dodajo različne tuje dodatke, da prihranijo pri proizvodnji.
Izberite svoj recept
Preučujemo embalažo
Kakovostno naravno maslo lahko razlikujete od margarine in izdelka s tujimi dodatki brez posebnih kemičnih testov in doma. Najprej morate natančno prebrati etikete na embalaži izdelka - če je vsebnost maščobe več kot 60%, je maslo res takšno. Če je vsebnost maščobe nižja od prijavljenega odstotka, ste kupili namaz ali margarino.
Spread je izdelek na osnovi rastlinskih in mlečnih maščob, ki je konkurenčen maslu in ne vsebuje holesterola.
Prav tako je treba posebno pozornost posvetiti sestavi izdelka - če je vanj vključeno palmovo ali arašidovo maslo, potem to ni maslo. Ta izdelek naj vsebuje samo živali, ne rastlinske maščobe. Tu je pomemben tudi datum izteka roka uporabnosti: če je predolg, so konzervansi vsekakor vsebovani v maslu, in obratno, krajši je rok trajanja, manj je produkta različne kemije in tujih dodatkov.