Cvetov sok je varno naravno barvilo. Z njim lahko barvate jajca za veliko noč v čudovitih odtenkih od svetlo roza do burgundije.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- - jajca;
- - 1 liter vode;
- - 3 velike pese;
- - 1 čajna žlička kisa.
Navodila za uporabo
1
Olupite peso in jo naribajte z grobo graterjo. Maso dajte v vodo in dobro premešajte. Odložite vsa jajca in postavite na ogenj. Po vrenju kuhajte 15 minut.
2
Da bo barva bolj bogata, pustite jajca v pesni brozgi, dokler se ne ohladijo, nato pa jih napolnite s hladno vodo, da se lupina bolje očisti. Pobarvano jajce obrišite s čisto brisačo in zdrgnite z majhno količino rastlinskega olja, da barvila zasijejo.
3
Drug način je barvanje jajc s svežim sokom pese. Olupljeno peso naribajte, maso dajte v mešanico in iztisnite sok. Kuhajte trdo kuhana jajca, ohladite in nekaj minut potopite v sok. Nato pobarvana jajca odstranite in posušite. Cvetov sok bo dal krashenki rožnat odtenek.