V starih časih je kruh veljal za najbolj cenjen izdelek, s katerim so ga pozdravljali dragi gostje. Potem so ga vedno izdelovali doma, zdaj pa ta tradicija postopoma postaja stvar preteklosti. Trenutno večina raje kupuje kruh v trgovini, še posebej, ker je njegova ponudba precej široka. Kljub raznolikosti okusnih lastnosti kruha, ki nam jih ponujajo prodajalne, preprosto ni okusnejšega od kruha, kuhanega doma.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
-
- Voda - 1 skodelica;
- Moka - 3 skodelice;
- Sladkor - 2 žlici;
- Sol - 1 čajna žlička;
- Rastlinsko olje - 1 žlica;
- Suhi kvas - 50 gramov.
Navodila za uporabo
1
Vzemite 1, 5 skodelice moke, sladkorja, soli in kvasa ter prelijte v posodo, v katero boste gneteli testo!
2
V nastalo maso iz suhih izdelkov vlijemo žlico rastlinskega olja in dobro premešamo.
3
V to konsistenco nalijte vodo. Izkazalo naj bi se precej tekoče testo. Vanj postopoma dodajajte moko, dokler se testo ne bo nehalo lepiti v roke.
Bodite pozorni
Pred peko kruha na spodnjem pekaču je priporočljivo, da pekač z vodo postavite v pečico, potem kruh ne bo posušen!
Koristni nasvet
Takšen kruh je kljub preprostemu receptu za kuhanje zelo aromatičen in okusen. Na mizo jo lahko postrežemo z marmelado.
Sorodni članek
Kako peči borodinski kruh v stroju za kruh supra bms-150