Lanena semena imajo širok terapevtski učinek. Zdravniki ugotavljajo edinstveno razmerje vitaminov, makro- in mikroelementov, maščobnih kislin, encimov, prehranskih vlaknin in drugih sestavin v njih, ki so izredno pomembne za učinkovito zdravljenje številnih bolezni. Lanena semena za različne zdravstvene težave uporabljajo na različne načine.
Izberite svoj recept
Navodila za uporabo
1
Eden najpogostejših načinov - uporaba semen v mleti obliki. Če jih mletite z mešalnikom ali v mlinčku za kavo ali popečete skozi mlinček za meso, boste dobili odlično prehransko dopolnilo za solate, juhe, omake, žele, žita, mlečne in kislo-mlečne izdelke itd. V testo lahko dodate tudi mleto laneno seme za pite, palačinke, torte in ponvice.
2
Kot sredstvo za čiščenje telesa vzemite laneno seme v prahu po naslednji shemi:
- v prvem tednu pijte pol skodelice kefirja ali katerega koli drugega mlečnega izdelka z dodatkom 1 žlice. mleta lanena semena;
- v drugem tednu še naprej pijte kefir, vendar dodajte 2 žlici na pol kozarca. zdravilni prah;
- v tretjem tednu se količina enkratnega vnosa kefirja poveča na 2/3 skodelice (150 ml) z dodatkom 3 žlice. mleto laneno seme.
Kefir z lanenim semenom v prahu naj bi za zajtrk zamenjal vse 3 tedne. Na ta način boste očistili tanko in debelo črevesje - fekalni kamni bodo odšli, nekatere vrste zajedavcev (če bi jih imeli) bodo odšle, škodljive usedline in sluz izginejo. Črevesna mikroflora ne bo motena.
3
Uživanje semen kot celote ni nič manj uporaben način. Tako v suhi kot namočeni obliki jih lahko dodate v solate, testo za peko kruha in muffine, potresemo z njimi kašo, umešana jajca, priloge (pire krompir, testenine, ajde, grah) itd.
Preprosto lahko žvečite lanena semena z veliko vode. Tako boste v telo vnesli koristne rastlinske vlaknine, ki so sposobne pospešiti metabolizem. In pospešena presnova je največja absorpcija s strani notranjih organov koristnih elementov iz hrane, minimalna zamuda škodljivih snovi (ali celo njena izključitev), znebi odvečnih kilogramov, gastritisa, normalizacija krvnega tlaka itd. Dnevni vnos suhih lanenih semen znaša 2 žlici. Večja količina lahko daje odvajalni učinek.
4
Nutricionisti priporočajo, da ljudje s prekomerno telesno težo jemljejo lanena semena v kuhani obliki. V kozarec vrele vode nalijte 2 tsp. laneno seme, pustimo, da vzhaja 15-20 minut. Dodajte 1 žličko. naravni med in 2 tanki rezini limone. Popijte pijačo in pojejte semena.
Še en recept: nalijte 1 žlico. lanena semena v termosu in prelijemo z 2 skodelici vrele vode, pustimo čez noč. Vzemite pol ure pred glavnimi obroki (zajtrk, kosilo in večerja), potem ko stresite termos, 100 ml infuzije, ki je želeju podobna tekočina. Infuzijo pijte 10 dni, nato pa si vzemite odmor za en teden in ponovite tečaj.
5
Jagodni žele z lanenimi semeni je okusen in zdrav končni izdelek. Predpisana je tudi ljudem s prekomerno telesno težo. Uporabljati je treba takšen žele kot lahke prigrizke, da bi zadovoljili lakoto med glavnimi obroki. Recept za pripravo pijače je preprost: skuhajte tekoči jagodni žele in, ko še vre, vrzite vanjo lanena semena v 200 ml 1 tsp. suha semena. Ko se pijača hladi, semena nabreknejo, mleček postane gost in zlahka zadovolji lakoto.
Upoštevati je treba, da je aminokislinska sestava beljakovin iz lanenih semen podobna sestavi sojinih beljakovin, znanih po hranilni vrednosti. Zato občutek sitosti po pitju želeja ostane dlje časa.