Okus in videz solate se ujemata z njenim imenom. Privlačnega in privlačnega videza. Solata z zasukom in ostrino na nepcu.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- - 1 kuhana pesa;
- - 2 korenja;
- - 150 g trdega sira;
- - 100 g oreščkov, sliv in rozin;
- - 2-3 stroka česna;
- - 200 g majoneze.
Navodila za uporabo
1
Surovo korenje sesekljajte na drobno. Zmešamo z rozinami in začinimo z majonezo.
2
Stisnite česen skozi stiskalnico, dodajte majonezo. Sir na drobno nasekljamo. Zmešajte česen s sirom.
3
Fry oreščke, olupite s filma. Odložite kos za okras. Režite peso, pomešajte z oreščki in slivami. Začinite z majonezo.
4
Solato položite po plasteh na ravno posodo. Najprej položite korenje z rozinami, nato sir s česnom, nato peso s slivami in oreščki. Solato okrasite z oreščki in vzorcem majoneze.
5
Robove solate potresemo s sirnim čipsom ali oreščkovimi drobtinami. Nekaj ur namakajte in postrezite.
Koristni nasvet
Glavne sestavine solate so zelo sočne, zato je priporočljivo, da vsako plast začinimo v ločeni skledi, nato pa jo damo v solatno skledo.
Trde, suhe slive in rozine nekaj časa namočite v vroči vodi, položite na prtiček in posušite.