Besedna dieta je za nekatere ljudi povezana s pusto, monotono hrano, katere ena vrsta povzroča željo, da bi se hitro povezali z zdravo prehrano in se vrnili k svojim najljubšim žemljicam in cmokom. Pravzaprav so dietne jedi lahko tudi okusne in privlačne po videzu, le naučiti se morate, kako kombinirati različna zdrava živila in ne biti leni za kuhanje.
Izberite svoj recept
Zelena solata
Prehranska večerja je lahko sestavljena iz lahke solate, za pripravo katere boste potrebovali: - 1 kup listov solate; - 1 velika kumara; - 3 oljke; - 1 kuhano jajce; - 0, 5 tsp gorčica; - ščepec črnega popra; - 0, 5 žlice oljčno olje; - 1 žlica limonin sok.
Liste zelene solate operemo in grobo natrgamo z rokami, damo na krožnik. Kumaro narežite na velike rezine in položite na zelenico, tu dodajte oljke, narezane na kroge.
V skodelici združite gorčico, črni poper in olivno olje, dobro premešajte. Vsebino krožnika prelijemo s prelivom, na vrhu okrasimo solato z jajcem, razrezanim na četrtine.
Ribe z zelenjavo
Odlično dietno kosilo je riba in zelenjava, za to nizkokalorično jed pa vzemite naslednje izdelke: - 400 g fileta morske ribe; - 2 stebla zelene; - 3 sveže paradižnike; - 0, 5 limone; - 1 čebula; - 1, 5 žlice oljčno olje; - ščepec posušenega timijana; - sol po okusu; - poper po okusu.
Iz limone iztisnite sok, ga zmešajte s soljo, poprom in timijanom. Ribo premažite z limonino marinado in pustite, da se namaka 15 minut.
Medtem ko ribe kisle, čebulo narežemo na tanke pol obroče, zeleno drobno nasekljamo, olupimo paradižnik, jih razdelimo na četrtine in jih nasekljamo v mešalniku.
V ponev z debelim dnom nalijemo olivno olje, na njem rahlo prepražimo čebulo, nato vlijemo paradižnikovo mezgo in dodamo zeleno. Zelenjavo vztrajajte na ognju nekaj minut, nato pa jim dodajte ribe in kuhajte še 15 minut.