Če nimate časa pripraviti še ene kulinarične mojstrovine in resnično želite razvajati svojo družino z nečim okusnim, vam bo na pomoč priskočil preprost recept za enolončnico z ribami. Tako srčna in zdrava večerja bo navdušila vse vaše gospodinjstvo.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- - file brancina 400 g
- - česen 2 stroka
- - maslo 2 žlici. žlice
- - špinača 300 g
- - limonin sok 2 žlici. žlice
- - kuhan krompir 5 kosov.
- - jajca 2 kos.
- - trdi sir 100 g
- - nariban muškatni orešček
- - sol in poper po okusu
Navodila za uporabo
1
Ribo narežemo na rezine, potresemo z limoninim sokom, soljo in poprom.
2
Česen drobno nasekljamo in popražimo na maslu, dodamo špinačo, začimbe in muškatni orešček.
3
Krompir narežite na tanke rezine.
4
V pekač, namaščen z oljem, položite po plasteh ribe, špinačno mešanico in krompir. Vse sestavine prelijemo s stepeno smetano, pomešano z jajci. Po vrhu potresemo s sirom in pečemo do mehkega. Posodo okrasite z zelenjem kopra in jo lahko postrežete. Dober apetit!