Koruza vsebuje vitamine in minerale, ki so potrebni človeku. Uporaben je za odrasle in otroke. Pomaga očistiti telo nakopičenih toksinov, normalizira raven sladkorja v krvi, krepi mišično tkivo.
Izberite svoj recept
Sveže koruzne koruze so dobre poleti, v hladni sezoni pa kot nadomestek prihaja konzervirana koruza. Po okusu je prav tako dober in ohrani večino svojih koristnih lastnosti.
Solate s konzervirano koruzo in zelenjavo
V različnih solatah zelenjava dopolnjuje okus koruze. Pred uporabo izdelka v pločevinkah odprite kozarec in zrna prenesite na sito, da bo kozarec tekoč. Naredite si najlažji poletni prigrizek. V posodo za solato premažemo 200 g koruze. Operite 2 paradižnika in kumare. Paradižnik narežemo na majhne rezine in prestavimo na krožnik. Izrežite kumare v obliki širokih kock in pošljite paradižniku. Čebulo osvobodite iz lupine in jo nasekljajte na tanke pol obroče. Če vam ni všeč oster okus čebule, ga ne dajte v solato.
Operite šopek svežih zelišč: peteršilj, koper ali baziliko in ga nasekljajte. Vmešajte vso zelenjavo, dodajte sol po okusu. Kdo ne spremlja kalorij, obleči solato z majonezo katere koli vsebnosti maščobe. Da bo jed lahka, vlijemo olivno olje v zelenjavo ali limonin sok. Ne dodajte veliko preliva, zelenjava ne absorbira maščob dobro.
Enostavna in hitra solata je lahko narejena iz konzervirane koruze, krekerjev, konzerviranih gob in fižola. Prenesite 200 g koruze, fižola in gob na sito, da se marinada zloži. Uporabite poljubne gobe. Če so velike, jih narežite na manjše koščke. Sestavine prenesite v globoko posodo. Kupite krekerje z nevtralnim okusom, na primer gobe. Lahko jih kuhate doma. Zmešajte 100 g krekerjev z zelenjavo. Solato začinimo z majonezo in takoj postrežemo, dokler kruh ni mehak. Vse preostale solate hranite v hladilniku, vendar raje kuhajte 1-krat.