Zavrniti praznovanje Shrovetide ni vredno nikogar! Tudi tisti, ki sledijo njihovi figuri. Glavna tradicionalna jed praznika so palačinke, ki jih nikakor ne moremo imenovati dieta. Vendar pa palačinke, ki ne škodijo vaši figuri, niso mit, ampak resničnost. Kako jih torej skuhate?
Izberite svoj recept
Navodila za uporabo
1
Začnimo z izbiro moke. Očitno se ne smemo odreči pšenici prvega razreda - palačinke daje poseben okus in nežnost. Vendar ga je treba razredčiti z drugo moko, bolj grobo in bolj zdravo. Delež zmesi za test je 1: 1.
2
Mleko naj izbere posneto Lahko ga nadomestimo tudi s kefirjem, vendar tudi njegova vsebnost maščob ne sme presegati 1, 5 odstotka. Mala skrivnost: da "razredčite" maščobo in gostoto mleka, ji dodajte malo sode. Poleg tega bodo palačinke bolj zračne in nežne.
3
Ne uporabljajte jajc kot celote, saj rumenjak vsebuje holesterol, ki je znan po zamašitvi krvnih žil in vpliva na srce in figuro. Zato pustite samo veverice. Če jajc sploh ne želite uporabljati, gnetite polovico banane - njen učinek bo za test tako "prijeten" kot jajca.
4
Palačinke prepražite z malo masla.
5
Kot nadev uporabite sveže jagode in sadje, kislo smetano z nizko vsebnostjo maščob. Dodate lahko okusne začimbe, ki so znane po lastnostih, ki povečujejo kurjenje maščob in povečujejo metabolizem, na primer cimet.