Zelenjavna enolončnica - okusna jed, ki jo je mogoče enostavno in hitro skuhati v počasnem kuhalniku. Začne se sezona sveže zelenjave in ta univerzalni recept za kuhanje enolončnic je uporaben vsaki gospodični. Začimbe in aromatična zelišča bodo katero koli zelenjavo naredila preprosta prehrana ali okusna stranska jed, ki je primerna tako za otroke kot odrasle.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- - korenje - 1 kos.
- - krompir - 2 kos.
- - bučke - 1 kos.
- - cvetača - 200 gramov.
- - čebula - 1 kos.
- - paradižnikova pasta - 1 žlica ali paradižnik - 1 kos.
- - voda - 150 gramov.
- - sol po okusu
- - rastlinsko olje
- - zelenice
- - črni poper po okusu
Navodila za uporabo
1
Če želite kuhati okusno zelenjavno enolončnico v počasnem kuhalniku, morate pravilno pripraviti zelenjavo. Korenje olupite in na drobno nasekljajte. Čebulo nasekljamo na trakove. Bučke, brez olupka, narežemo na poljubne koščke. Olupite in rezite krompir.
2
Cvetačo razdelite na socvetja, odrežite nogo. V globoki skledi zmešajte vso zelenjavo. Dodajte malo rastlinskega olja v posodo z več kuhanja. Ne bo dovolil, da bi zelenjava zgorela. Zelenjavo nežno prestavite v počasen kuhalnik. Kuhajte s cvrtjem ali peko.
3
Po petnajstih minutah dodamo nasekljano čebulo. Paradižnikovo pasto razredčimo v vodi ali vlijemo v enolončnico. Premešamo, dodamo drobno sesekljano zelenico, česen in pustimo še dvajset minut v načinu "pečenja".
Bodite pozorni
Paradižnikovo pasto zamenjajte s svežimi paradižniki v sezoni.
Koristni nasvet
Ta najboljši recept zelenjavne enolončnice v počasnem kuhalniku vam bo omogočil kuhanje okusne jedi iz sveže in zamrznjene zelenjave. Enolončnice s krompirjem ali zeljem lahko naredite kadarkoli v letu. Poletje daje veliko sezonske zelenjave, ki bo jed čim bolj okusna in zdrava.