Piščančja pita s "havajskim" nadevom je srčna jed, ki odlično popestri družinsko večerjo ali celo služi kot glavna jed praznične mize.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- Potrebovali bomo:
- 1. mleti piščanec - 800 gramov;
- 2. trdi sir - 150 gramov;
- 3. mleko - 100 mililitrov;
- 4. Hercules kosmiči - 50 gramov;
- 5. havajska mešanica - 1 zavojček;
- 6. dve jajci;
- 7. štirje stroki česna;
- 8. začimbe, majoneza, kisla smetana - po okusu.
Navodila za uporabo
1
Nalijte mleko (50 mililitrov) Herkula, pustite petnajst minut. V tem času skuhajte mleto meso. Solite, poprajte, dodajte sesekljan česen, jajce in ovseno kašo. Vse dobro premešamo, damo na hladno za dvajset minut.
2
Kalup namažite z rastlinskim oljem. Položite mleto meso, oblikujte stranice. Havajsko mešanico nalijte iz vrečke, posolite, dodajte začimbe po okusu, premešajte.
3
Naredite polnjenje. Žlico kisle smetane zmešajte s preostalim mlekom in jajcem, dodajte ščepec sladkorja in soli, stepite z metlico.
4
Na mleto meso položimo havajsko mešanico, prelijemo z narezano maso. Sir zdrobite na grater in položite na vrh. Dajte v pečico za štirideset minut.
5
Ohlajeno piščančjo pito odstranite iz kalupa, jo položite na posodo, naredite odprto mrežo s pomočjo majoneze. Vse, pita s "havajskim" nadevom je pripravljena za postrežbo, lep apetit!