Dandanes celo otroci vedo, da morate za pravilno delovanje celotnega organizma piti veliko vode, vendar vsi ne vedo, kakšno vodo naj pijejo.
Izberite svoj recept
Pogosto v velikih mestih in tudi v vaseh pitna voda vsebuje različne nečistoče, zaradi česar je neprimerna za uživanje v surovi obliki. Večina ljudi verjame, da bodo z vrelo vodo dobili zdravo tekočino za pitje. Po eni strani je to res: vrenje ubija mikrobe, vodo naredi mehkejšo in celo zmanjša količino klora v vodi. Po drugi strani številni virusi (na primer povzročitelj hepatitisa A), bacila botulizma in še veliko več ostanejo v vodi po dolgotrajnem vrenju. Poleg tega z dolgo vreliščem del tekočine izhlapi, se spremeni v paro, soli težkih kovin, nitratov, pesticidov (če obstajajo) in tako naprej pa ostanejo v vodi, le v še večji koncentraciji. Poleg tega se uporabne komponente, na primer kalcijeve in magnezijeve soli, naselijo na stenah posode in ne vstopijo v naše telo.
Ponavljajoče vretje med drugim odvzame vodo okusa, jo naredi mrtvo in sploh ni koristno.
Surove vode iz vode ali iz pipe tudi ni priporočljivo uporabljati v surovi obliki, ker lahko vsebuje različne mikroorganizme, katerih količina se v vročem vremenu močno poveča, pa tudi nečistoče in zloglasne soli težkih kovin.
Kaj storiti v tej situaciji?
Dietitiki in nutricionisti priporočajo uporabo surove, a filtrirane vode. Če želite to narediti, lahko postavite posebne filtre ali kupite filter - vrč, v katerem se bo usedla voda. Vodo lahko kupite v posebnih steklenicah ali jajčevcih, samo izberite pitno ali jedilnico. Mineralno in zdravilno vodo lahko v velikih količinah zaužijete le po posvetovanju z zdravnikom.
Kuhana hujšanje
Verjame se, da voda, ki jo vre samo enkrat in hkrati le nekaj minut, blagodejno vpliva na telo: izboljša prekrvavitev, spodbudi duševno aktivnost, odstrani strupe iz telesa in pospeši izgubo telesne teže. Po mnenju zdravnikov in nutricionistov se molekule vode, ko vrejo, držijo skupaj in ne morejo prodreti skozi celične membrane, kar zaplete izločanje toksinov in povzroči pojav edema.
Pri izračunu količine tekočine, ki jo pijete, vam ni treba upoštevati čaja, kompota in kave, pripravljeni so iz mrtve vode, zadnja pijača, če jo zaužijete v večjih količinah, pa vodi v dehidracijo.