Seveda v našem času zelenja v trgovinah in na tržnicah ne primanjkuje. Če pa imate željo, malo potrpljenja, potem ste povsem sposobni sami gojiti zelenje doma. V tem primeru ste lahko prepričani v njegove koristi in varnost za vaše zdravje.
Izberite svoj recept
Najpreprostejša stvar je gojenje čebule na zelenicah. Lahko se goji hidroponično (to je v vodi) in v zemlji. Za gojenje zelenic so bolj primerna okna, usmerjena proti jugu, jugovzhodu ali jugozahodu. Če želite to narediti, je treba izbrati steklene ali plastične posode majhne prostornine, tako da je v vodi le koreninski sistem žarnice, sam pa je onstran. Ko je celotna žarnica potopljena v vodo, zelo hitro gni.
Pri sajenju čebule v zemljo je povsem mogoče uporabiti tetrapak, v katerem ste kupili sok. V tem primeru se stranski del razreže z nožem, da dobite želeno kapaciteto. Zemljo vlijemo v posodo s plastjo 4-5 cm, posadimo čebulo, rahlo zatiramo. Nato jo zalijemo. V tleh naj bo le spodnji del žarnice. Gostota pristajanja je mogoča.
Najboljša temperatura za destilacijo čebule je 20-25 stopinj. Nega čebule je sestavljena iz rednega zalivanja s toplo vodo. Da pospešite rast zelenja, pred sajenjem odrežite vrat čebulice in ga namočite v topli (30-35 stopinj) vodi.