Torta izgleda veliko bolj všečno in privlačno, če je lepo okrašena. Lahko ga namažemo s smetano, potresemo s kandiranim sadjem, oreščki, dražejem, sadjem, marcipanom in tako naprej. Kako to storiti, vam bo povedal svojo domišljijo in okus. In okras za medeno torto nakazuje sam. Zakaj ne bi to storili z satjem in čebelami.
Izberite svoj recept
Navodila za uporabo
1
Za izdelavo satja uporabite ovojni film z mozolji. V vodni kopeli stopite čokolado. Na njih razporedite površino filma, ne zelo tanko, vendar ne gosto. Treba je zagotoviti, da čokolada zapolni luknje med mozolji. Film položimo na ravno površino, hladimo in pustimo, da se čokolada strdi.
2
Ko se čokolada strdi, vzemite film iz hladilnika in ga odstranite iz filma. Naredite to čim bolj previdno, saj je dovolj krhko. A če se kljub temu zlomi - ni pomembno. Za okrasitev torte lahko uporabite majhne drobce. Torej, dobili smo satje.
3
Naredite čebelo iz oreščkov. Za krila uporabite mandljeve cvetne liste, za telo pa lahko uporabite indijske olupke, arašide ali iste mandlje. Zložite dva mandljeva cvetna lista, kot krila. Na brizgo nataknite kapljico smetane ali stopljene čokolade in nanje položite indijske rezance. Nanjo nanesite trakove čokolade. Spusti dve točki, kjer misliš, da bi morale biti oči. Čebela je pripravljena. Naredite nekaj teh čebel, da naredite cel roj.
4
Torte namažite s smetano ali kuhanim kondenziranim mlekom. Če želite pripraviti kremo, eno uro namakajte želatino v hladni kuhani vodi. Nato premažite kislo smetano s sladkorjem. Želatino predgrejte, ne da bi vreli, vanjo vlijte mešanico kisle smetane s sladkorjem, počakajte, da masa postane malo lepljiva in lepljiva.
5
Zložite torte. Enakomerno jih obrežite. Robove premažemo s smetano in potresemo z mandljevimi cvetnimi listi. Po vrhu potresemo z drobtinami, narejenimi iz ostankov skorje in zdrobljenih oreščkov: arašidov ali mandljev. Položite satje in na vrhu pritrdite s čebeljo kremo. To je vse. Torta je pripravljena, vendar preden jih privoščite svojemu gospodinjstvu ali gostom, naj torta stoji nekaj ur, da so torte nasičene s smetano. Potem bo pridobil najbolj občutljiv medeno-karamelni okus in se bo preprosto stopil v ustih.
Koristni nasvet
Medeno torto lahko okrasite tudi z napisi iz stopljene čokolade. Na film postavite napis in pustite, da se čokolada strdi. Zdaj lahko film odstranite in torto okrasite z lepim čestitkim napisom.