Glavna sladka jed vsakega otroškega praznovanja je seveda torta. To je okusen in izviren čudež, ki ne le okrasi mizo, ampak tudi slovesno zaključi počitnice otrok. Da bi torta postala nepozabna, ji dajte nenavadno obliko, na primer pisalni stroj.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
-
- Za test:
- deset jajc;
- dva kozarca granuliranega sladkorja;
- dva kozarca moke;
- dve žlički kakava.
- Za smetano:
- ena pločevinka kondenziranega mleka;
- 400 gramov masla.
- Za okras:
- štirje okrogli piškoti s čokoladnimi čipi;
- slaščičarski preliv;
- barvne glazirane čokolade.
Navodila za uporabo
1
Vzemite jajca, jih razbite v posodo in pretepajte, dokler se ne pojavi hladna pena. Dodajte granuliran sladkor in še naprej stepite.
2
Skozi sito presejemo moko in jo prelijemo do pretepenih jajc s sladkorjem. Testo gnetemo.
3
Nastalo testo razdelite na dva dela. Prvemu delu dodajte kakav in dobro premešajte.
4
Pečico segrejte na 180-200 stopinj. Dva pekača namažite z maslom, nato testo vlijte na kalupe in pecite 20-25 minut.
5
Končane torte vzamemo iz pečice in jih razrežemo na dva dela.
6
Zmehčamo maslo in ga stepamo s kondenziranim mlekom, dokler ne nastane homogena masa.
7
Torte namažite z nastalo kremo. Na prelivu pustite nekaj smetane. Torte položite drug na drugega, izmenično svetle in temne. Nastavimo polizdelke, da se eno uro ohladijo v hladilniku.
8
Po hlajenju izvlecite polizdelek iz hladilnika in bodite prepričani, da samo z ostrim nožem režete prazno torto v obliki kabine stroja.
9
Vzemite čokolado in jo stopite, nato ji dodajte mleko in dobro premešajte. Torto prelijemo z glazuro in pustimo, da se posuši.
10
Vzemite okrogel piškotek iz čokoladnega čipa in ga naredite za "torto" za torto; iz barvnih glaziranih čokolad naredite barvne luči; pobarvajte okna, rešetko hladilnika in vrata avtomobila s smetano, obložite rob pokrova, streho in prtljažnik avtomobila iz peciva za pecivo.
Bodite pozorni
Da torta ne bo imela neprijetnega vonja, za kremo uporabite polnovredno kondenzirano mleko, ne da bi dodali rastlinsko olje.
Koristni nasvet
Da ne bi v koščke pustili veliko kosov torte, iz ostankov, nalepljenih s smetano, delno naredite "kabino" avtomobila.