Če še nikoli niste kuhali zelenjavne pice z bučkami, se prepričajte. Sočna in okusna pica bo navdušila ne samo privržence zelenjavnih jedi, temveč tudi navdušene gurmane.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- - majhne bučke - 1 kos.
- - korenje - 1 kos.
- - čebula - 1 kos.
- - praznine za pico - 2 kos.
- - maslo - 50 gramov.
- - trdi sir - 100 gramov.
- - rastlinsko olje - 50 gramov.
Navodila za uporabo
1
Ta preprost recept za domačo pico z bučkami vam omogoča, da v kratkem času dobite polno in okusno jed. V samo 10 minutah boste pripravili zelenjavo za pico. Čebulo olupimo, operemo in drobno nasekljamo. Olupimo, operemo in nasekljamo korenje na mešalniku. Korenje in čebulo na rastlinskem olju rahlo prepražimo.
2
Bučke olupite s kože in semen ter naribajte na grobi grani. Na pumpin cmok dajte korenje s čebulo. Na vrh položimo naribane bučke. Dodamo nekaj rezin masla.
3
Da bi kuhali zelenjavno pico z bučkami, potrebujete sir. Primeren je katerikoli trdi sir. Vsebnost maščobe sira za pico ni pomembna. Sir zdrobite na grobo grater in nanj posujte pico. Pico postavite v ogreto pečico. Pečemo pri 180 stopinjah petindvajset do trideset minut.
Bodite pozorni
Zelenjavna pica z bučkami je odlična možnost za prigrizek. Pripravimo ga lahko za nadaljnjo uporabo. Pripravljeno pico zamrznite in po potrebi specite.
Koristni nasvet
Lahko pripravite zelenjavno pico z bučkami z paradižnikom ali paradižnikovo omako.