Vroči rožni sirači lahko služijo kot odlična poslastica za čaj. Toda potreba, da bi stali ob štedilniku, jih ocvrli v vrelem olju, včasih gospodinje odvrnejo od želje, da bi s to skutno poslastico razveselili svojo družino. Preprost recept vam bo omogočil, da takoj skuhate večje število siračev, pri čemer porabite najmanj časa.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
300 gr moka, 500 gr. skuto, 2 jajci, 1 žlica. žlica sladkorja, 0, 5 čajne žličke sode, sezam
Navodila za uporabo
1
Od vseh izdelkov (razen sezamovega) gnetemo hladno testo, oblikujemo debele palice, jih narežemo na koščke. Pritisnite vsak kos, potopite v sezam.
2
Nastale luštne torte z majhnimi kovanci damo na namaščen pekač in damo v vročo pečico (220 stopinj).
3
Po 15 minutah sira lahko spečemo, če so od spodaj dobro porjavi in bledi. Celoten postopek kuhanja bo trajal največ pol ure.
Bodite pozorni
S takšno tehnološko tehniko lahko naenkrat skuhate približno šestdeset syrnikov. Ne boste le prizanesli, če boste dolgo stali pri štedilniku, ampak boste dobili tudi priložnost, da na mizo prinesete prave prehranske izdelke. Takšnih siračkov ni napolnjeno z vrelim oljem, ampak preprosto pečeno v pečici.
Koristni nasvet
Na podoben način lahko v pečici kuhamo mesne ali krompirjeve palačinke, poljubne izdelke, ki smo jih uporabljali za ocvrtje v ponvi.