Halva je bila izumljena v Iranu v 5. stoletju pred našim štetjem. V vzhodnih državah ga izdelujejo iz kakršnih koli izdelkov: pšenice, koruze, zdrob, korenje itd. V Rusiji se proizvaja več vrst halve - sončnica, oreh, sezam (tahini), arašidi, kombinirani, z dodatkom vanilije ali glazirani s čokolado.
Izberite svoj recept
Prednosti arašidove halve
Arašidovi oreški, ki so osnova recepta za arašidovo halvo, vsebujejo vitamine A, B, E, ki so preprosto potrebni za rast otrok in odraslih, za delo srčno-žilnega sistema, za krepitev imunosti in izboljšanje spomina. Orehi prinašajo telesu velike koristi - aktivirajo delovanje možganov, krepijo stene krvnih žil in telo nasičijo s koristnimi snovmi: majhen košček halve vsebuje polovico elementov periodične tabele.
Pri nakupu bodite pozorni na videz halve, če je na površini temen premaz, se je njegov rok uporabnosti iztekel. Kakovostna halva - suha, ima slojevito-vlaknasto strukturo, ne lupi in ne lupi na zobeh.
Arašidova halva vsebuje folno kislino, zato bo koristna za nosečnice. Ta poslastica bo pomagala tudi športnim ljubiteljem - v njem je veliko beljakovin, skoraj toliko kot v mesu. Aktivno delujoči proteini lahko pomagajo pri izgradnji mišic. Koristna bo arašidova halva v jesensko-zimskem času - pomagala se bo spoprijeti z depresivnim stanjem in vas razveselila.
Lahko dam arašidovo halvo otrokom?
Sestavine za izdelavo arašidove halve so naravne, zato lahko zdravo priboljšanje otrokom, starejšim od 5 let. Dojenčki bolje ne dajejo te sladkosti, saj se lahko njeni majhni koščki zataknejo v zobe ali poškodujejo sluznico. Majhen otrok se lahko zaduši na halvi.
Ker je zelo kaloričen - 100 g vsebuje 502 kcal, je preveč te dobrote dojenčku kontraindicirano, še posebej, če je nagnjen k polnosti. Dovolj je, da otroku daste 10-15 g halve na dan in je bolje, da ne vsak dan. Ko zbirate otroka za šolo, lahko namesto sladkarij postavite malo halve. Zahvaljujoč temu izdelku bo otrok dolgo časa aktiven in ne bo lačen.
Ne morete dajati halve otrokom, ki imajo alergijske reakcije na sladkarije.