Iz skute lahko skuhate številne okusne jedi, tudi različne sladice. Skuta s črno in belo čokolado sladkega zoba ne bo pustila ravnodušnega. Skuta se odlično ujema s čokolado, dobite nežno poslastico, okrašeno s čokoladnimi figurami.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- Za šest obrokov:
- - 800 g skute;
- - 3/4 skodelice sladkorja;
- - 3 jajca;
- - 50 g bele čokolade;
- - 20 g temne čokolade;
- - 3 žlice. žlice zdrob, maslo, pšenična moka;
- - 2 žlici. žlice smetane;
- - ščepec soli, kakav v prahu, vaniljev sladkor.
Navodila za uporabo
1
Skute v mešalniku stepemo, dodamo rumenjake, sladkor, vanilin, maslo, zdrob. Premažite do gladkega.
2
Beljake stepemo s soljo do vrhov. Vmešajte maso skute.
3
Vzemite 3 žlice. žlici skute, dodajte kakav in moko, dobro premešajte, oblikujte kroglice in srčke.
4
Pekač obložimo s peki papirjem, nanj položimo skutovo maso. Kroglice in srca vstavite v maso na različnih globinah.
5
Sladico pečemo 45 minut pri temperaturi 180 stopinj. Cool v obliki.
6
V vodnem kozarcu stopite temno čokolado, s čokolado narišite kroge in srca na peki papir in pustite, da se strdi.
7
Stopite belo čokolado, pomešajte s smetano. Končano skuto obložite z belo čokolado, okrasite s krogi in srčki temne čokolade.