V vročih poletnih večerih si pogosto želite nekaj kul. V takšnem primeru bodo pomagali preprosti nizkoalkoholni koktajli, ki odlično osvežijo, potešijo žejo in razveselijo. Značilna značilnost takšnih pijač je nizka vsebnost sestavin, ki vsebujejo alkohol, glede na skupno količino drugih sestavin. Takšni izvirni koktajli so primerni za prijateljska druženja ali zabave.
Izberite svoj recept
Valižanski nektar
Sestavine
- voda, 2 l;
- sladkor, 200 g;
- limona, 3 kosi;
- rozine, 250 g.
Odrežite lupino iz limone, pri čemer pazite, da se ne dotaknete mesa. Odstavite jih 2 v veliko ognjevzdržno ponev, dodajte sladkor in vse prelijte z vrelo vodo. Temeljito premešajte, dokler se ves sladkor ne raztopi. Nato pokrijemo in ohladimo.
V posodo stisnite sok druge limone in dodajte naribane rozine. Nato zmes vlijemo v velik vrč in v njej držimo nektar 3-4 dni, občasno mešamo.
Mešanico nalijemo v steklenice, plute in hladilnike. Ko se valižanski nektar ohladi, ga lahko postrežemo gostom. V hladilniku ga lahko hranite približno 2 tedna.
Kuba Libre
Sestavine
- lahki rum, 45 ml;
- cola, 120 ml;
- apno, 1/3 kosov;
- led.
Dve tretjini napolnite visok kozarec z ledom, nalijte lahki rum in kola. Nato dodajte 30 ml soka limete. Kozarec okrasite z rezino apna.
Shirley Temple
Sestavine
- ingverjev ale, 470 ml;
- pomarančni sok, 240 ml;
- grenadin, 70 ml;
- led.
Kozarec ohladite in ga nato za dve tretjini napolnite z ledom. Led napolnite s pomarančnim sokom, nato pa ingverjev ale in dodajte grenadin. Kozarec okrasite s češnjo in rezino limone.
Japonski čevelj
Sestavine
- Cointreau (pomarančni liker), 30 ml;
- midori (melon liker), 30 ml;
- limona, 1 kos;
- melona, 1 lobula;
- led.
Cointreau in Midori vlijte v stresalnik za led, iztisnite sok ene limone in dobro pretresite. Skozi fino sito nalijemo v kozarec. Okrasite z majhno rezino melone. Zahvaljujoč svetli barvi in nežnemu okusu si bodo gostje še dolgo zapomnili ta koktajl.