Ta preprost, a izviren recept bo prijetno presenetil in razkril okus običajne ajdove kaše na povsem nov način. Prepustite se sebi in gospodinjstvu z zdravo in nenavadno jedjo.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- - ajda - 1 kozarec;
- - paradižnik - 5 -7 kosov.;
- - čebula - 2 kos.;
- - česen - 1 kos.;
- - korenje - 3 kosi.;
- - sol in poper - po okusu;
- - katero koli rastlinsko olje za cvrtje zelenjavne mešanice.
Navodila za uporabo
1
Pripravite vse izdelke, da prihranite čas in udobje.
2
Paradižnik narežite in močno sesekljajte.
3
Olupite in naribajte korenje, po možnosti fino.
4
Z nožem zmeljemo česen in čebulo.
5
V ponev dodamo malo rastlinskega olja in vanj položimo mešanico zelenjave. Počasi jih prepražimo, mešamo, dokler karamelna barva ne mine sedem minut.
6
Žito prelijemo z vrelo vodo in kuhamo do polovice, da se izkaže, da je drobljiva in rahlo kuhana.
7
Ocvrto zelenjavno mešanico združite z ajdovo kašo, nato soljo in poprom, dodate lahko malo začimbe po svojem okusu.
8
Čudovit obrok za vso družino je pripravljen!
9
Na ta način pripravljena ajda bo zelo okusna, noro aromatična, gurmanska in rahlo začinjena, najpomembneje pa je, da bo ohranila vse koristi in ostala ista nizkokalorična, a zelo hranljiva in zadovoljujoča.
10
Dober apetit!