Zvitki iz rakovih palic z jajci in kaviarjem - odličen prigrizek za kateri koli dopust. S to jedjo si lahko privoščite ob delavnikih.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- - 1 paket paličnih palic,
- - 2 jajci
- - 1 losos,
- - zelenice kopra in peteršilja,
- - majoneza,
- - rdeči kaviar.
Navodila za uporabo
1
Rakove palice za zvitke so večje od navadnih palic. Na embalaži je naveden njihov namen.
2
Če so palice zamrznjene, jih odmrznite.
3
Losos narežite na tanke trakove, lažje ga je rezati, če ga najprej zamrznete.
4
Jajca skuhamo, olupimo in na drobno naribamo.
5
Zeleno nasekljajte zelenico.
6
Nato odvijte rakovice in jih razmažite z majonezo, ne da bi prišli do roba.
7
Na majonezo potresemo tanko plast jajc, zelenja, 2 traku lososa.
8
Paličico temeljito zvijemo v zvitek in narežemo na koščke, približno 3 dele.
9
Rezino položite na krožnik in jo okrasite z rdečim kaviarjem.
10
Kaviar ne služi samo kot okras za zvitke, temveč jim bo dal poseben okus. Zato jih je nezaželeno zanemarjati.