Če je jed lepo okrašena, potem bo videti veliko bolj všečna. Na ta način številne matere privabijo zanimanje otrok za hrano. In odrasli so veliko bolj zabavni, da jedo ne samo zdrave jedi, ampak tudi lepe.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- - mešalnik;
- - morska riba 200 g;
- - krompir 4 kos.;
- - korenje 2-3 kos.;
- - maslo 40 g;
- - mleko 20 ml;
- - 0, 5 čajne žličke soli;
- - svež zeleni grah 1/4 skodelice;
- - rdeča čebula;
- - zelenice kopra.
Navodila za uporabo
1
Krompir in korenje olupite in kuhajte do polovice, ne več kot 10 minut. Solite zelenjavo.
2
Ribje fileje operemo, narežemo na velike kose in dodamo zelenjavi. Skupaj kuhajte približno 10 minut. Nato odcedite vodo in pustite en korenček za okras.
3
Zeleni grah kuhajte ločeno 15-20 minut. Odcedite vodo. Korenje, krompir in ribe premažite z mešalnikom ali pire z vilicami. Moral bi dobiti smoothie. Na koncu dodajte mleko in maslo.
4
Na posodo dajte pire krompir, ki mu daje obliko ribe. Izrezano korenje narežite na tanke rezine. Na vrh pire krompirja postavite korenje v obliki lusk. Naokoli razporedite kuhan zeleni grah. Posodo okrasite z rdečo čebulo in koper.
Bodite pozorni
V pire krompir lahko po okusu dodate bučke, cvetačo in čebulo. Tudi namesto mleka lahko uporabite kislo smetano ali težko smetano.
Koristni nasvet
Če se pire krompir izkaže debel, mu dodajte več mleka, da se razredči. Za okrasitev posode je primeren tudi konzerviran grah.