Z imenom seseklovina je izdelek iz kvašenega testa, globoko ocvrtega. Hrana je dobila ime zaradi hrustljavega učinka in videza, ki spominja na palice (vejice). Obstaja veliko možnosti za kuhanje ščetk, med katerimi je najpogostejša vodka.
Izberite svoj recept
Izdelki iz vodnega lesa
Potrebni izdelki.
- 3 jajca (rumenjak)
- 2 žlici. žlico kisle smetane
- 2 žlici. žlice vodke
- 1 žlica. žlico sladkorja
- 100 ml mleka
- moka - koliko testa bo trajalo (približno 3 skodelice)
- 0, 5 l sončničnega olja (za cvrtje)
- sladkor za zaledenitev