Skupna resnica: če želite shujšati, morate jesti manj. In prav to je glavni problem: naše navade, vsakodnevna rutina, vse vrste skušnjav vsak dan nam preprečujejo prilagajanje prehrane. Če pa delujete postopoma, lahko v skladu z določenim sistemom dosežete zelo dobre vidne rezultate. Program prehranske prilagoditve sta predlagala ameriška nutricionista Maria Jones in Adele Pace. Glavno načelo tega programa ni nasilje nad svojim telesom, ampak užitek pri pridobivanju novih prehranjevalnih navad.
Izberite svoj recept
Navodila za uporabo
1
Prva faza - zamenjava
Nutricionisti soglasno pravijo: ne morete drastično zmanjšati števila kalorij, zaužitih s hrano, saj bo kot odgovor na to telo začelo zniževati hitrost presnove. Zato morate na prvi stopnji prestrukturiranja prehranskega sistema poskusiti nadomestiti različne izdelke s podobnimi, a manj škodljivimi, na primer - z nižjo vsebnostjo maščob.
2
Maščobno klobaso in slanino je treba najprej nadomestiti s pusto šunko, nato pa s kuhanim piščancem ali purani, začinjenim z začimbami. Mleko z 3, 2-odstotno vsebnostjo maščob spremenimo za 2, 5, nato za 1, 5 odstotka. Beli kruh nadomestimo z žitnim, še bolje z žitnim kruhom ali tankim pita kruhom. Namesto tort in mlečne čokolade skušamo jesti sadno marmelado in nekaj temne čokolade, nato pa suho sadje. Tako morate poskusiti nadomestiti čim več izdelkov vsakodnevne prehrane, ne da bi pri tem doživeli negativna čustva.
3
Druga faza - delo s slabimi prehranjevalnimi navadami
Na drugi stopnji morate analizirati svoje prehranjevalne navade in napake in jih poskusiti odpraviti. Na primer, navada prigrizka med glavnimi obroki včasih daje telesu kar nekaj dodatnih kalorij. Kaj pa, če poskusite nekaj dni postopoma prestaviti čas prigrizka za 15-20 minut naprej, dokler ta prigrizek ne gre neposredno na samo kosilo!
4
Ali drug primer: hrana za podjetje. Včasih se ponudba družinskih članov ali delovnih kolegov, da "pijejo čaj" spremeni v poln obrok. Da ne boste ljudi zavrnili z vašo zavrnitvijo, založite za takšne čajne zabave niz nizkokaloričnih in zdravih sladkarij - marmelada, suho sadje, koruzne palice, žitne palice itd. Morda vas bodo tisti, ki sedijo za vašo mizo, navdihnili z zamislijo o zdravi prehrani!
5
Tretja faza - promocija hrane
Če si sami rečete: "Ne jem več torte od ponedeljka" ali "Brez klobase od ponedeljka", potem bo prišlo do razpada, in klobase torte bodo zagotovo na naši mizi in v nesprejemljivih količinah. Če pa si sami dovolimo, da v prostem dnevu pojemo rezino torte, najljubši ocvrt krompir ali na koncu odidemo v restavracijo, potem postopek prestrukturiranja prehrambenih navad ne bo skrajni in bo privedel do opaznega izboljšanja telesne oblike.