Banane so ena najstarejših kultur, katere sadove človek poje. Zrele banane jedo po vsem svetu in jih uporabljajo za kuhanje različnih jedi. Najpogosteje se to sadje poje, ker je okusno in dišeče, ne vedoč, ali telo dobi to poslastico škodo ali koristi. Razumeli bomo.
Izberite svoj recept
Banane so nedvomno zdrav izdelek. Z majhno vsebnostjo kalorij hitro potešijo lakoto, lajšajo hrepenenje po sladkarijah in pomagajo v boju proti depresiji.
Kalij, ki ga v velikih količinah najdemo v bananah, blagodejno vpliva na živčni sistem, krepi srčno mišico in odstranjuje odvečno tekočino iz telesa. Železo uravnava raven hemoglobina in se odlično bori proti slabokrvnosti. Mangan in fosfor krepita kostno tkivo. Poleg elementov v sledovih so v banani tudi vitamini. Karoten (vitamin A) izboljša vid, izboljša ton kože, pomaga nohtom ostati močan. Vitamini skupine B (B1, B2, B3, B6, B9) pozitivno vplivajo na možgane in živčni sistem, obnavljajo in krepijo spomin. Vitamini B2 in B9 izboljšujejo reproduktivno delovanje, povečujejo želodčno izločanje. V bananah je veliko vitamina C, ki pomaga imunskemu sistemu, preprečuje pogoste prehlade, preprečuje nastanek holesteroloških oblog in zato pomaga v boju proti vaskularni aterosklerozi. Vitamin E je pravi pomočnik koži. Zahvaljujoč svoji prisotnosti koža ostane prožna, zdravega videza, majhne gube pa se zgladijo.
Kljub očitnim koristim banan ne priporočamo ljudem, nagnjenim k alergičnim reakcijam. Prepovedani so tudi diabetikom, saj škrob, ki ga vsebuje banana, lahko izzove povišanje krvnega sladkorja. V velikih količinah je banana škodljiva za dojenčke, lahko povzroči prebavne motnje. Mimogrede, uživanje zelenih (nezrelih) banan lahko pri odraslih povzroči prebavne težave.